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11/24/2022
抵达美国的第四天
正式工作啦！
真的好巧 我的第一天就是继圣诞节
美国的第二个大节日---- Thanksgiving Day!
其实 contract 是 25号才开工
不过因为大日子不够人手
HR 就安排我早一天开工
早上 6:30 上班 因为前一天8pm就睡了
所以4:30 am 我就起床吃早餐了
然后做好准备迎接我的第一天
ps:// 这个作息维持了3个星期！
第一天上班 第一位见到的同事是 Victoria
那时候我还不熟如何从员工入口进去工作岗位
就从 Hotel 大门进去 Restaurant 的大门 哈哈哈哈
然后 Victoria 开门让我进来
那一天是星期四，她安排了 Laura 来带领我
Hotel 的早餐都是做 Buffet 和 In-room-dining
Laura 就带领我把食物，材料放进碗啊盘啊
然后我就各种拍照 为了认料理 认摆盘 认位置
反正就是动力满满 凡是能够学习接触的新事物
I am always open and ready...
这就是我的优点吧
一开始的担心就是怕说我听不懂美国的英文
毕竟我们学的是British English
而且我的英文也只会基本的表达
不过因为我不耻下问的心态
这根本不是什么难题 哈哈哈哈
我也很享受经历各种 confusion
ok 早餐结束后 放吃时间
工作2个星期 我都是独自吃午餐
因为我的同事们 他们都不会坐在 staff cafeteria 吃
有些自己外出吃
有些来拿了食物后上车吃
因为他们想要享受个人空间 (这是熟悉他们之后，聊过才知道的
但是我也很享受一个人的时光
那几个星期 我都是一边吃饭 一边刷 Malaysia 的新闻
ok 休息之后就是午餐时段
平时午餐都是 Fine Dine 的形式
不过当天是大日子 所以是高级 Buffet
第一天就遇到大型 buffet
真的不开玩笑
我的第一天就已经经历了超级繁忙的时刻
这个时候我深切的感受到
我以往的打工经验带给我很大的帮助
那时候心里真的很感谢自己 哈哈哈哈
因为我只需要观察我的同事们的 routine
我就立马上手了
因为 serve 人的 mental preparation 我已经很熟悉
不需要再去揣摩怎样与人沟通
或是一头雾水不知道能帮忙什么
我当下跟在我同事身边看她 demo 一遍
我就知道我需要帮忙的范围了
那一天 因为太缺人手
我也做了 1小时半的 OT 嘿嘿
连续站了10小时 中途放吃半小时不算！
然后脚痛了好几天
但是很充实
每次放工后 因为宿舍也没有wifi
所以我就会去打包晚餐后
坐在 reading room 呆个1-2小时
再回家吃晚餐
放工时间 4pm 呆到 5-6pm
回家吃到来，冲凉好也就 7-8pm
然后 嗯 我就睡觉了
我真的很喜欢那个 routine
那边的 4:30pm 就天黑了
对喜欢夜晚的我来说
真的赚到了 因为每次熬夜就是因为喜欢夜晚
但是现在夜晚长了 我也不会坚持太久
然后就会早睡
还有很神奇的就是 工作了8小时
但是还会觉得有很多时间的感觉 可以做很多事
在 Malaysia 放工之后 4-5小时 会觉得很少时间
然后在 Malaysia 大多数放工后就是颓废 刷手机
不过在美国 放工后的 4-5 小时
我可以去 cafeteria 吃下午茶 或者早一点的晚餐
再去 reading room 上网 / 看戏
之后再去 Athletic Club 运动
回家也才 8:30pm 哈哈哈哈
反正就是很充实
而且天气冷冷的
真的很有氛围
做什么事情都不会心情暴躁
在户外走多少路都不会累
因为不会流汗
而且星星好多好多好多.....
我时常走着走着就停在路上抬头看了好久的天空
回归工作 Episode
工作第二天的时候
就换人 train 我了
那时候还很 confused 是不是我需要被每个同事 train
因为继 Laura train 我后
我被 Andres train 怎样做 In-room-dining
被 Shaye train 怎样 serve 客人
要怎样介绍自己 怎样 follow up 客人
这些人都是 train 我一个时段或是一天
重量级的 trainer 在第三天才来带领我 啊啊啊
就是我在美国 除了其他同是Work & Travel的朋友
她就是我最喜欢的人类 --- Sarah Pushee!
为什么我那么喜欢她
我工作越久 我越是能 figure out 原因
首先 她 train 了我一个星期
这一个星期 我完全是 1万个为什么宝宝
任何细节 我都不放过地问到很清楚 怎么样做
遇到任何问题 还是突发状况 我都第一时间向她求救
因为我的英文不好，每次我跟着她
她跟客人说过的词语句子
我都让她再跟我说一篇
我把整个句子记录起来回家背
听不懂的就问她 spelling
然而然而 她从来 未曾 没有过一丝的不耐烦
一直都以很亲切的口语跟我解释
所以也才让我会更加积极地问问题
第二点：
她是很称职的员工
没有偷懒 效率快 专业 积极学习
这也是我向往的工作态度
虽然偶尔当她遇到不顺的事情时
她暴躁起来真的不会给好脸色
遇到难搞的客人时 她只要转头进去客人看不到的角度时
她也会直接翻白眼 或是自言自语地在骂 哈哈哈
但是但是 就是在客人面前
她永远是专业 亲切的。
第三点：
她很直接 却也温柔
有一次我情绪很不好
然后我忘了 她对我说了一句什么话
类似她误会我做错东西 或是 慢了
然后我觉得很委屈
因为我当下情绪虽然不好
但是我尽力而为 也很认真地在工作
我就忍不住掉眼泪
后来supervisor看到后 一直追问我什么事情
我就提到了 Sarah 误会我
不过我也提了是我自己状态不好才比较敏感
其实是很小很小的事情 平时的我根本不会较真的一件事
然后我也知道我的 supervisor 一定会跟 Sarah 讲
这里的 culture 很好的就是 他们通常都会 open communication
不会说只听一边，然后也会公开提出问题 再解决
所以下一秒 Sarah 就走过来找我了
然后她很温柔地跟我说
Are you ok? Did I make you sad?
我就说 Nooo, just 我今天比较 sensitive
然后她就安慰我 说她没有那个意思
就身为一个 MBTI 里的 F人
我其实以为因为这个我怕她会觉得为什么我这样也要哭
然后让我们会有一点尴尬 我还在想要怎样面对她
结果她先来和我谈 而且是那种很直接又很亲切的
真的让我很有安全感
第四点：
因为她正在学习拉花
不过如果客人很少叫 Latte 的话 她就没有机会练习
所以我也趁机每天让她做一杯给我
我也很认真的记录下每次她拉给我的 Latte
哈哈哈哈哈 然后我是真的很感谢她每次也很积极地做给我
每次喝了心情也会很好
因为我代入了她拉花的心情
她在做这杯咖啡时 肯定很认真
而我有幸喝到人家认真做的一杯咖啡
所以会感到很知足
此刻写到这份心情时候
也意识到 果然 人遇到的顺境或逆境
其实最重要的是心态和想法
只是你去更细节地关注每一件事情
把它往好的方面想
它就会是很美好了
第五点：
她除了工作以外 就不会和同事 social
工作结束后 你只会看到她的影子离开
因为她真的每次拿包包就快步走出门了 哈哈哈哈
她真的我会想认识她 跟她交朋友的人
不过也因为她工作之外不太喜欢social
我也很少机会与她混熟
但是不知道什么时候开始
我们每次见面都会很开心地打招呼
会说笑 会说很多话
我也会小依赖她
当我依赖一个人的时候
我会无缘无故 叫那个人的名
然后有时叫了就只是单纯地比个手势
或者做表情 哈哈哈哈
然后越是了解她 越是觉得她很有人格魅力
就是一个很值得学习 很有实力的人
这也是到离开前
我最不舍得的当地朋友就是她
我的离别信也表达了她是我最喜欢的人
我很欣赏 很想一起工作的partner
确实 只要没有她工作的时候
我都会比较泄气 或是会想到如果 Sarah 在就好了
因为很少员工可以像她一样
办事效率好 我真的很喜欢效率
但是大多数 人都会喜欢偷懒 或者做事随便
我的最佳partners们
可以说是 Sarah, Andres 和 Laura
然后有好几天 没有他们3个人的时候
我真的有一次大崩溃
因为我要效率 其他人在偷懒 慢慢摸
我就为了快 一个人做了本来3个人分担做更快的工
做到几乎可以了 他们为了拖时间 拿多一点钱
在那边聊天 我也尝试开口了2-3次 让他们帮忙
他们就慢吞吞地帮 最后我真的不耐烦了 问说我可以走了吗
他们还跟我说 工作还没做完 让我去check
我直接发火 说你们都不工作 我已经做很多了
我先走了 Bye... 我就直接走了
结果隔一天 sohai 的人们 还跟我解释
说他们只是开玩笑 下次如果你有事要早回 可以讲一声就走
他妈的 他们根本不明白 我生气的点
是他们慢吞吞，拖时间，吃蛇
反正就是也有很自私的人类们
所以这个也让我意识到
能找到工作态度或者事业观相同的同事
真的也很难得
说到这个 我要提一下我最爱的 manager --- Nici!!
咱就是说 我们有 4-5 位 manager
Nici 是最贴近下属们向往的上司
她的 leader style 让我佩服
我可以解释为情商高
不会给脸色、愿意付出和下属做一样的 job scope
要提醒偷懒的下属动起来的时候
不是说难听话 或是直接order那个人做工
而是会礼貌地请下属 可不可以做这个 那个
然后一直会说 Thank you sweetie
Thank you sweetheart
Thank you my dear
她还给我 Nickname
我从 Kee 变成了 Kee Kee
之后大家也叫我 Kee Kee
她也很会包容下属做错事
都不会责怪 而是一起想办法解决
我真的很感谢她
有一次我也因为同事耍性格
我也耍了性格 真的很生气 想要做好 但是同事不合作
我就去了厨房骂了一句粗话 然后不能冷静地生气到掉眼泪那种
然后 Nici 就关心了解后 帮我解决了事情 还安慰我
之后冷静后 我也向她和另一位 manager 道歉
就是说 道歉我那时候的不冷静 发脾气 我知道不应该
然后他们也很理解
这里的 culture 也是说他们都很能包容事情的发生
他们只会想要去解决问题 而不是追究问题
每次出错或是什么不顺利
他们都会包容说 it happens, that's okay, 他们也有过这样的时候
最重要就是有什么事要说出来 一起解决
有很多人可以一起帮忙
然后有一次 我因为感情问题 比较闷闷不乐
当然面对客人时候我还是很认真工作
只是平时我的形象就是很活跃
会一直和同事说话讲笑 事事都给予回应
那一天不怎么说话
结果 Nici 就发现到 问我怎么了 还好吗
然后下一句她说 今天你没什么说话 是不是有什么事情
我就淡然地说 ya but I am doing good hahahaha
明明不好 但是我还是想说我很好
然后她就说 有什么都可以跟我讲
之后每隔一个时段 她也会问候我 怎样 有比较好了吗
反正就是一个上司 意识到下属的异常后
还会主动关心问候 真的让我觉得很窝心
--- 未完待续 ---
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